海外で日本の文化と伝統を感じる雛祭りと桜餅
皆様、こんにちは。
地に足が着いた働くミリオネアで、華僑富豪から教わった論語と風水研究が趣味のマダム・ホーの一番弟子のフィフィです。
日中の最高気温が２１度もあるＬＡでは
この写真のように、すでにサクラの花が咲いています。
また、日系スーパーでは、ケースに入った雛人形が売っています。
さて、毎年、この時期はマダム・ホーが太る１ヶ月です。
その理由は、大好物の桜餅！
日本の美意識のひとつに「季節感を味わう」があります。
特に、和菓子や着物の絵柄では「季節を先取りする」のが粋。
それなので、桜餅も３月３日までで、おひな祭りが過ぎると、５月の柏餅になってしまいます。
それで、今の季節、マダム・ホーは１年分の桜餅を食いだめします。（笑）
桜餅には関西の道明寺と、関東のクレープタイプがあります。
関西人のマダムは「やっぱり、桜餅は道明寺！」と言います。
ＬＡの和菓子屋さんによると、ガイジンはクレープタイプがお好きなようです。
ご自宅で作る桜餅セットはいかがですか？
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