節分の恵方巻き 皆様、こんにちは。 マダム・ホーの一番弟子のフィフィです。 関西では2月3日の節分の日は、巻き寿司を丸かぶりします。最近は「恵方巻き」と呼ぶそうですね。マダム・ホーの記憶では、節分の日の夕食は、最初に「前菜」代わりに巻き寿司1本…
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